碎茶机
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云南红碎茶具备独特风格。它的原料芽叶肥壮,叶底柔软,持嫩性好,其主要内含物如水浸出物、多酚类、儿茶素含量均高与国内其它优良品种,是中国的红茶良种。云南红碎茶香气高锐浓郁,汤色红艳明亮,滋味浓厚强烈,加乳后呈姜黄色,味浓爽,富有刺激性。
红碎茶锤切机,红碎茶生产设备,福建红碎茶锤切机用于红碎茶初制工艺中的切碎作业,将揉捻后的茶叶通过高速旋转的刀片、锤片的撕切作用而破碎成均匀细小的颗粒。 红碎茶锤切机,红碎茶生产设备,福建红碎茶锤切机性能特点: 安装使用方便,效率高。
西罗珂切茶机的设计与此相同,但所用不是一个装有刀具的滚筒,而是一个固定的装有刀具的平板。 为避免切碎茶叶和茶梗时通常产生的许多茶末和发灰的茶叶,爪哇早在1937年把叶子放在传送带上通过两只平面滚筒轧碎,冯得美尔发明的工艺证实是有效的。
茶叶烘干的方法有几种,干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。1、绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低符合锅炒的要求。
Nandi Tea Estates生产的红碎茶 Nandi Tea Estates是一家中等大小的制茶公司,成立于1947年,拥有1047公顷茶园,1000多名员工,每年产出约6000吨CTC红碎茶,95%茶叶出口,供外国公司(如立顿)加工并再包装出售。
揉切机 tea rolling-cutting machine 揉切机(tea rolling一eutting maehin 茶叶初制机械之一,是形成红碎茶特有色、 味、形的关键机种。 揉切机的演变历史可分 期、中期、现代三个阶段。 早期主要有盘式奎 机、饲料切碎机和烟草切丝机等三种。盘式揉切 把普通盘式揉茶机的揉盘由平盘改为弧形刃口担 揉 …
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C.T.C切茶机(Crushing Tearing Curling)系英国W.麦克尔彻(W.Mckercher)于1930年发明的一种切茶机,1959年引进两台,因缺少配套机械,未能制成正式C.T.C产品。1982年海南岛南海茶厂引进整套C.T.C制法的机械,正式开始中国C.T.C红碎茶的生产。
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也叫红碎茶~~ C.T.C是指压碎crush、撕裂tear、揉卷curl三个英文 zhidao 单词的个字母的缩写。 是指茶条在加工过程中,通过两个不同 版 转速的滚筒挤压、撕切、卷曲而成的颗粒状的碎茶。 权 C.T.C一般制成茶包饮用,如立顿红茶。 近年来 ...
CFJ-II 新标准茶叶筛分机 一、CFJ-II 新标准茶叶筛分机概述 CFJ-II 型新标准茶叶粉末和碎茶筛分机,系按 GB/T8311-2002 国家标准《茶粉 末和碎茶含量测定》进行设计。是采用筛分法测定茶中粉末、碎茶含量的检测 设备。
茶叶筛由主体箱和控制箱二部分组成,主体箱内装有电动机和传动部件。电机通过减速箱采用减速轮变一级减速,按一定的速比减速筛分机所需的200 r/min来驱动托盘旋转,托盘上装有两个钩爪,抓住三格筛盘,筛盘随托盘一起作回转运动,完成茶叶筛分功能。
红碎茶是一种茶叶,是国际茶叶市场的大宗产品,目前占世茶叶总出口量的80%左右,有百余年的产制历史,而在我国发展,则是近30年的事。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为 ...
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