龙州粉机
生榨粉是崇左地区的传统特色米粉,它与其他米粉的区别是现榨现吃,工具虽简单,但制作工艺十分讲究。原始生榨粉制作工艺传承得的要数龙州县金龙镇板送屯,而这也使得生榨米粉的原始风味得以限度地保留。
本报记者 覃柳鲜 生榨粉是崇左地区的传统特色米粉,它与其他米粉的区别是现榨现吃,工具虽简单,但制作工艺十分讲究。原始生榨粉制作工艺传承得的要数龙州县金龙镇板送屯,而这也使得生榨米粉的原始风味得以限度地保留。
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龙州县,龙州县位于广西壮族自治区西南部,距广西壮族自治区南宁市200公里,东邻崇左市江州区,南接宁明县、凭祥市,东北面与大新县相连,西北与越南接壤,总面积2317.8平方公里,总人口27万,辖12个乡镇,123个村(居)委会,有壮、汉、瑶、苗、回、侗等民族,壮族人口占总人口95%。
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龙州 传统生榨粉:原始风味诱人 时间: 来源: 崇左新闻网 作者: 生榨粉是崇左地区的传统特色米粉,它与其他米粉的区别是现榨现吃,工具虽简单,但制作工艺十分讲究。原始生榨粉制作工艺传承得的要数龙州县金龙镇板 ...
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一、龙州桄榔粉 龙州桄榔粉 是 广西崇左 市 龙州县 的一种传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。 桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾 ...
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广西崇左市中级人民法院5日通报,该院4日下午对原中共崇左市龙州县委副书记(挂任)、副县长刘加义受贿、贪污一案一审公开宣判,以受贿罪判处其有期徒刑十年;以贪污罪判处有期徒刑一年六个月。数罪并罚,决定执行有期徒刑十年六个月,并处罚金。
广西龙州粉垄甘蔗亩产7274公斤 【科学网 贺根生报道】 11月21日,在广西崇左市龙州县水口镇,由广西财政厅农发办组织专家,对龙州县财政局农发办"甘蔗粉垄高产技术示范"试验课题,进行现场测产,结果表明,采用粉垄技术栽培的甘蔗亩产为7274公斤,比对照5 342公斤增产1 9 32公斤,增 …
龙州南粉是龙州县的传统食品,迄今已有130多年的历史。选用新鲜饱满的饭豆或绿豆50千克,脱壳后磨成豆粉,然后置粉桶中,加适量水搅拌成团,取出放入榨粉机加压榨粉,压榨出来的粉丝,让其自然落入正沸腾的水锅中煮熟。
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